Suppen & Salate und Co

Suppen

"Neues aus dem Suppentopf"

Hittfelder Hochzeitssuppe

Hittfelder Hochzeitssuppe mit hausgemachten Klößchen, Eierstich und frischem Gemüse

Euro 4,50

Curry-Kokos-Suppe

INGWER | ZITRONENGRAS | GARNELE

Euro 5,30

Strauchtomatensuppe

BASILIKUM | SAHNEHAUBE

Euro 4,00

Salate

Italienischer Salat

Euro 12,60

Bunter Marktsalat

FRISCHE SALATE | GEBRATENE PUTENSTREIFEN | PARMESAN | HAUSDRESSING | BAGUETTE

Euro 13,90

Starter

Rindercarpaccio

FRISCHER RUCOLA | PINIENKERNE | PARMESAN

Euro 10,50

Bruschetta

BÜFFELMOZARELLA | BASILIKUM | CIABATTA

Euro 9,50

Aioli Garnelen

6 GARNELEN | AIOLI | CIABATTA

Euro 12,60

Ofenkartoffel

Mediterran

Sourcream | Salatbouquet | mediteranes Gemüse

Euro 12,50

Pute

Sourcream | Salatbouquet | Putenstreifen

Euro 11,50

* zu allen Salaten reichen wir Hausdressing und Baguette *

Über uns - Gute und abwechslungsreiche Küche

In unserer Küche bereiten wir alle Speisen frisch, abwechslungsreich und saisonal zu. Fühlen Sie sich in unserem Restaurant willkommen, denn wir servieren hausgemachte Suppen, knackige Salate und köstliche Hauptgerichte. Hotelgäste finden täglich ein buntes Menü, dazu gehören für den Italienliebhaber natürlich frische Pastagerichte. Oder wünschen Sie glutenfreie Nudeln während des Aufenthalts in unserem Hotel? Auch diesen Wunsch erfüllen wir Ihnen gern. Frischer Fisch wird vom Küchenchef persönlich zubereitet zu einer ausgewogenen Mahlzeit. Unserer regionale Küche wird mit den Klassikern der Heidekartoffel bestens aufgewertet.

Feierlichkeiten im Hotel organisieren

Neben dem Tagesgeschäft im Hotel nehmen wir auch Bestellungen auf Buffets und Feierlichkeiten an. Zum Geburtstag oder dem Betriebsjubiläum bereiten wir Ihr gewünschtes Menü hochprofessionell in der Küche zu. Wenn die Bestellung für ein 3- oder 4-Gänge-Menü einer Hochzeit eingeht, brutzelt es gewaltig bei uns! Überlassen Sie die zeitaufwendigen Arbeiten ruhig dem Chef im Restaurant und freuen Sie sich auf ein gelungenes Essen.

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